Pfannengericht
Aus Schlossberghaus
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Inhaltsverzeichnis
Käsespätzle a la Bea
Definitiv eines ihrer Lieblingsessen!
Und Dank des geringen Aufwands auch für mich ein gern gemachtes Essen
- 250 gr Rinderhackfleisch
- 500 gr Spätzle (Settele Knöpfle)
- 125 gr Allgäuer Emmenthaler
- 250 ml Bratensoße
- Olivernöl
- Röstzwiebeln
Pfanne mit Olivenöl erhitzen. Rinderhack krümelig braten. Spätzle dazugeben und anbraten. Bratensoße auf einer zweiten Feuerstelle machen. Käse über die Spätzlepfanne und Bratensoße drübergießen. Alles vorsichtig vermengen. Glücklich sein!