Salat
Aus Schlossberghaus
Inhaltsverzeichnis
Caprese
Schnell gemacht und immer lecker!
- Tomaten
- Mozzarella
- Salz und Gewürzmischung (streng geheim)
Putenbrustsalat
Eiersalat
- Eier
- Joghurt
- Curry Paste
- 1 EL süßer Senf
- Putenschnitzel
Wurstsalat a la Bea
Auf ihren ausdrücklichen Wunsch so spartanisch!
- 325g Fleischwurst
- vier bis fünf Essiggurken
- sonst nix!
Schweizer Wurstsalat
Für uns darf a bisl mehr rein...
- 325g Fleischwurst
- fünf Essiggurken
- eine kleine Zwiebel
- Radieserln
- Käse
- Petersilie
Griechischer Salat
- Feta Käse
- Eisbergsalat
- Zwiebel
- Oliven
- Salatgurke
- Tomate
- Paprika
- Knoblauch
Eisbergsalat mit Makrele
- eine Dose Makrele in Tomatensoße
- Eisbergsalat
- Tomaten
- Oliven (grün, pikant eingelegt)
Die Makrele und Oliven in eine Schüssel geben und umrühren Eisbergsalat in kleine Streifen schneiden und dazugeben. Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls dazugeben. Alles gut mischen.
